(1)芝麻粥：

捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

(2)菊花粥：

菊花60克、米100克。先将菊花煎汤，再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

(3)山芋粥：

山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

(4)牛肉粥：

切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

(5)乌鸡肉粥：

乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。

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